主辅料：腊肠 草菇 干贝 泡好的大米 白菜叶 青菜
& n/ e- f( K& d$ f, g: O3 [9 X# S+ P6 A

9 p, a& x) }" K0 P. f- |+ ]2 o, z1 E* _, W
调料：生抽 蚝油 鲍汁 鱼露 葱姜 ' `  u1 v& ^$ i$ d7 n
! ]- u% ~) O8 g: k# K+ Q" }& }
, }6 _& S- H2 z8 |8 W

; r! [/ |( h; i  F6 u0 z9 S$ `2 L干贝事先用水料酒蒸一下，然后用刀压成丝备用。 . q9 l5 O+ [5 ~; b

/ j) D/ L& D, q6 z' V( E$ A' l/ G  {: Q6 ]7 v% G
* m# t. x* l$ Q7 F& X$ o) G
6 C( ~9 b& \% ?% _5 K

8 M# A( |% C/ X! f6 ^+ x6 Y3 m取电饭锅，先用白菜叶垫底，再倒入泡过的大米。
1 S  t* B$ k5 r5 {
+ p( ~! z$ I7 `  b7 h, w
+ [0 S& U; q4 z5 w( o
% ?+ f% E+ b" P0 i# k/ i( @
6 N. V7 o9 {  e$ P2 `! I& [2 K3 k* z; e
再码上一层腊肠。: l; C0 e9 o7 m# l; x4 N/ O9 V3 I
1 x( W; C+ ~- a: {( o! \2 @+ m
0 ?  E$ @, |# t) }9 ~
+ j8 {, e2 C/ B( t  d
倒入比平时蒸米用用量要少的水，开焖。   s5 S- c( b8 s% x7 ^( U

- I) `) S2 `+ Y: o
3 ?2 J* u% D/ X% V- s- h  z& x3 B2 I2 v7 x
再准备个浇汁，葱姜爆香下入草菇，干贝丝，适量的盐翻炒。
) w" H, c0 y3 K3 O( P  r: y6 S+ a/ l9 o5 P

1 h4 ]0 C* z3 ]% z3 g" ~" [  g8 r2 e
倒入用生抽 蚝油 鲍汁 鱼露调好的碗汁，翻炒均匀。 / J# W* [& e# y+ c

; l" @' E' x8 K6 h/ i1 I
! F: F) x1 g, n2 z( m& b; S- L$ n

* ~+ o) Z9 r" V8 r
% h  @4 X# ~8 L, X: C9 P放入青菜
, w% k( \. K  a1 v) g  r) f' G! ~! l

# q7 N; h- S2 T; v9 \& p. [
6 e  u( q: S, B( k# S% s等电饭煲进入保温状态时倒入炒好的配菜。 " v; M4 ^& r4 e1 z6 z
+ m0 a! a6 d1 k9 ]9 N, |  x: w. B
& c9 ^0 S6 a5 ]+ o# C! @

1 ]& g% S' C7 n1 J/ b5 m$ X, m拌均匀装盘即可，劲道的米饭腊味海鲜味十足，不是一个香字能形容的。
+ ?( K7 c( _5 V3 s; E9 e
' {2 o& E2 b3 A, H  J7 a, I. A/ F5 g: W7 v
9 e& s9 A$ F  T7 e! p
配上一碗野菜豆腐羹营养十足味道一级棒。 , b. v5 W: F) B7 M2 w0 Y* Y- T
; E; g9 N! p& u" I  V7 w5 n

真是好吃又美味呀，让我食欲大增呀。好好吃呀。

挖啊，看着真的不错啊，相当的喜欢，真想尝试下啊！

香啊！！！特别是蒸好的腊肠一咬就益油，越嚼越香，配上干贝那些配料，就如楼主所说“不是一个香字能形容的”，再加上草菇在口里的软滑。美美的吃上一顿。

看着真的不错啊，相当的喜欢，真想尝试下啊

哇！好像很好吃的样子，材料也很丰富。加了腊肠味道一级棒。

一看就想吃，太购进啦楼主，一定是一位高手。

晚饭了，看到这么好吃的东东，真是食指大动啊。

最后很漂亮啊
" D0 ~1 O. x* H# t但是为什么用腊味配海鲜呢？

什么都看不见  楼主好好看下啊  看不到了