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鸡蛋玉米羹

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鸡蛋玉米羹


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【主  料】:. B- x) Z$ W9 o- i9 P9 R' a) m

4 V% }) |- A  W$ r: p% X6 e% r# F罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克0 U) t( ~4 U' Z
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淀粉5克,牛奶100克。
, L% ^/ `/ U1 _9 J6 h( m9 n: K
; [1 F1 W- P4 h& [" z3 T" Y【辅  料】:
. |: F3 K+ r9 q! J7 p1 {0 T! Y6 i8 u
) w% E- m; ^$ `/ @8 `1 s净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克
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  |# ]9 F  L, z- T" c精盐4克,葱、姜各1克。8 p$ ~9 L  x( m9 R1 C& Y

7 Y3 C7 m& O$ U; x【制作方法】
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8 C; K1 ]- K2 g# q7 X% \1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉; " |: q1 G- I# f+ }# o7 H

0 _' U8 h8 Y, |  x; g5 l3 k2、炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅;
# i7 D2 @: y! E9 p. n5 X  `! [
& \9 ~' [( c( U! e2 Z3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛
: ^) w; a, x( N& G8 Y9 T) \  R
: ^3 k. Q! B* B奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。

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太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果

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