不知道大家是否喜欢吃韩国泡菜，偶有一份制作方法，贴出来让大家参考，如有喜欢吃的同学不妨试着做做看，我在家试过了，自我感觉还不错，味道也可以，呵呵！ ! s+ x+ K% x& s7 b+ j4 `) [0 ~; y
/ ]1 Q; Q) a, C* Q! I0 z4 A
1 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天 7 d" }4 T" V6 o( l
2腌了半天后，挤掉水分
& I8 O. Q" o" l$ j9 W8 i8 s- V2 l3.准备好：姜，蒜，苹果，梨 ! ^0 m0 k7 T: A( S. l
4姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可
9 H7 n2 ~6 ~' p$ I# H5.辣椒面，盐，味精
( c8 J) b$ K! o" c: C; X6.加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
# M! X( K& |: G3 e1 r9 E% s7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 搅拌 & J1 S1 d; ~" j9 B: R
8.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹 抹均匀 % ?1 N3 e" U/ ]
9.整棵都抹好了 放置半天就可以享用正中的韩国泡菜了

时间要再久一点才可以，其他都没问题，调料也可以用特制的辣酱

韩国泡菜这么容易制作？一直认为很难的，会不会自己做不好