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美味润肺的凤梨海鲜盅

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美味润肺的凤梨海鲜盅

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材料:
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: E* q8 ~( R! [/ U凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克
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调味料:
6 {" h- V5 r, L  N2 e0 d6 j' @% T( ~5 I) U$ P3 F+ p" l- t/ Q4 j
千岛酱汁一  沙拉酱1大匙
2 P, e: N8 I7 R8 {
+ H! A+ W* E  D% A番茄酱1大匙   碎酸黄瓜1/2茶匙 8 x- ]; w2 D  o8 D* N5 V; p$ D, t

( T' Q* O8 l( K6 R& H% L! y碎洋葱1/2茶匙  碎白煮蛋1/2粒
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辣酱1/3茶匙   拧檬汁1/3匙
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. Y/ K6 g. _" h) ^: z1 l去皮、籽之青椒丁1/2茶葱/ Y* O# i! U0 O2 U* Q% `$ M+ u

" `9 m* J! Q% i1 {( ]9 _( ~白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 $ C: R8 b& B0 j) t& {: a

+ Y4 a. C$ N; d, a. ?0 Z. u6 ~作法:4 Z9 C4 ]+ Z5 L. c3 [

" T( N  Q9 V# @5 y0 O4 Z" N3 w1.凤梨去皮,并去头尾各1/3,保留中段,挖空成碗状。
8 q6 u- m9 b- J
* N% j- [) f  E3 s5 A3 D8 E1 G, B2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉;凤梨肉切成菱形块。
! C5 C# d7 Y- N- ~
, L9 d0 M  _& g2 y& q3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内,上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可

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这马麻烦,这个菜只能欣赏一下,在家不能做

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