酸辣挂面

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1楼大中小发表于 2006-9-16 11:24 只看该作者

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酸辣挂面

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配料：龙须挂面。小葱，酱油，醋，白糖，花椒油，辣椒油，鸡精，芽菜肉绍，鸡蛋8 ~( s1 B3 i3 M+ W8 Z- }

做法：水烧开后，放入挂面，调至小火，再轻轻打入生鸡蛋入锅煮三分钟即可0 O; [3 I t' ^& g- x. O X* b

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碗内放四勺酱油，一勺醋，一勺白糖，三勺辣椒油，一勺花椒油，小半勺鸡精，芽菜肉绍，及葱花% K( u# S8 |$ a9 @+ ~# D2 F
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