金沙苦瓜

想入非非

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1楼大中小发表于 2006-9-16 11:14 只看该作者

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金沙苦瓜

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配料：苦瓜一根，咸蛋黄4个 J" z+ ^9 g7 g7 n9 H
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做法：- H( J; r- M' z1 |9 g5 b
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苦瓜切条，蛋黄捣成泥状备用，锅内油烧至六成热，下蛋黄泥，待全部起白泡时（如下图）倒入苦瓜2 |  Z/ n- F! b: x8 S/ ]3 K
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