[其它] 中西合并。中餐外加甜点和美酒。ｐｓ：苹果派做法

今天下午闲来没事就和学弟约好去他的hall里做晚饭吃。估计好久没有做饭的缘故，生疏了不少了~哈哈~
( J+ v& G7 ^/ [( x, S由于只有两个人吃饭所以就做了三个菜：鱼香茄子，辣子鸡和糖醋排骨again.( z9 L* ]' A+ j$ S
当然还有一瓶我亲自挑选的红酒和自己烘焙的apple pie.附做法。8 L5 N% U3 C) X: v9 M- b

2 {6 W; y8 E  F1 F呵呵~好了废话不多说了~上菜咯! v( n/ D; ~/ V  s3 @5 j5 F

( N. P" `/ F( g9 y. I备菜篇/ `- v4 \+ g9 [9 W$ F$ @

5 d! @1 s- G# l3 _5 j4 U7 K% A个人认为这么切法容易熟4 Y% f2 p# y" O

/ x) d& G7 ~. S* h6 w3 u过了水的排骨正在腌制中) B2 }8 t5 F* u/ V$ W% |
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上张原材料全家福哈哈 / d) Y7 i+ Y9 I5 ^$ ?! U" L. U
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经过20分钟的努力~~上菜拉。
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因为事先过了一遍油。所以特别烂，入口即化，特别的下饭哈哈。
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: N; I: D3 s- R' g, i辣子鸡。我们俩都喜欢吃辣。所以猛放了一把花椒和辣椒。味道很正。不知道你们啊受得了哈哈。
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' p* @! h9 q; |' [6 z; ]; E# V每次做菜都需要有一道苏州风的菜肴。而每次选择，这道糖醋排骨永远是首选~不知这次怎么样呢
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0 z) l: k: a# E8 _再来一张全家福~~哈哈~~  e. t/ m% E5 ^( J1 }
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顺便做法一起来
0 _& R$ m% k* |' L* r3 s1.和面，加入无盐黄油，鸡蛋一个喝牛奶。和好后让它醒一会儿。3 F2 v5 Z; H* p- m

2 h0 L2 w2 L! U2.把苹果去皮去核，切成小丁状! Y+ j" a- ^$ L( Q" R1 h/ H6 L% O  K

: v- t$ {5 u8 q, U' [# }5 [- g6 A3.这个是底盘
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4.取出一部分面，擀成薄皮铺入托盘里。然后将苹果到进去可以满一点的。
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3 W! o) k& \7 a( R) E, k5.将另一部分面擀成皮铺上去。建议可以厚一点。好吃。然后用小刀把多余的面切除。用手指摁严实周围的一圈。然后撒上糖。) q! Y! M$ }; B' I4 E# b4 @
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6.把ｏｖｅｎ　调至１８０度，先预热５分钟，然后把其放入烤，时间差不多３０分钟。如果只玻璃透明的ｏｖｅｎ可以随时查看。
5 q& o2 A9 P- I由于边做菜边烤忘记时间了。所以多考了１５分钟。有些烤糊了。不过里面还是很好吃的哦。建议可以和ｄｏｕｂｌｅ　ｃｒｍ或者4 g" z0 Q2 f. x1 s0 V
ｃｕｓｔａｒｄ一起食用味道更佳好。2 _8 x. O. q2 q