|
☜ ☞ LEVEL 14(登堂入室)
发帖熟手
 
- 帖子
- 3626
- 精华
- 7
- 积分
- 13053
- 金币
- 618213 枚
- 原创
- 99 贴
- 威望
- 69 点
- 支持
- 9978 度
- 感谢
- 7924 度
- 贡献
- 189 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 94
- 注册时间
- 2006-7-20
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-9-15 09:05 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2酸奶红豆冰沙
 6 R' [, d6 w( Z
$ q$ F9 Y8 r! R- H+ z
: R9 v8 U, g% [' L) v
; T6 j$ p" N# `9 X6 W+ }' y
. |# U$ [& R) Y( v' f f: I
/ T Z/ `/ h5 [+ k" I5 y4 M+ E3 k+ G O3 \ Z1 j" {2 K' [
3 x' g9 {. B. o' k8 `% \7 |8 f: v+ R- S8 E9 a9 N$ G+ |9 ]! L
做法很简单哈～
8 H/ @0 f& f* L4 i7 Q0 ]! [/ S7 X% \8 m; E- @. \
1、先把酸奶冻成冰块8 K/ q# I( W- D4 Q( t B
7 r) [) O( _1 x% V) l8 B- T6 ?) C
2、用冰糖煮红豆（虽然这次借鉴了梅子的蜜红豆做法，但效果还是差强人意，是我太苯喽～）. I- l5 e" l1 V/ |* B( n$ m
5 a& ?4 W/ z! n0 V( y
3、把酸奶冰打成冰沙，盛在杯子里，然后舀上红豆，放点木瓜酱（其他果酱也是可以的哟～我是为了配颜色选的木瓜酱）
) E6 f5 o! k. i/ }2 K6 e# E V- s9 t7 E6 {% E
蜜红豆的做法（梅子的做法，我搬过来）; b% ~* {# W" s+ }4 [8 x# \
; a& Z% Q0 H8 V; s红豆150克先泡一夜加250ML的水煮开.倒入120ML的冷水.再煮开.再倒入冷水.重复三, m3 M0 A3 d! Q
: y2 H" d* g0 X( K0 F2 S
到四次直到红豆变软(这样的效果就是为了保持红豆的完整).然后沥干水.放入白砂糖140
- a4 X$ d4 l1 d) K; E' K7 u0 x% G$ k( j; p/ s
克和麦芽糖52克拌匀后小火煮到红豆吸收糖份到稠的状态就可以关火了.非常好吃.
) B o6 c+ F8 F; J4 \
6 k4 {/ o4 r- `2 x* }/ ~7 i
! O) M% N F; Z* ^ s2 @
+ ~( I! Q9 l5 W% d木瓜酱的做法请参考我的日志哈：木瓜酱。
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
