锦鲤年糕

年糕是过年必备的传统贺年糕点。“年”与“粘”同音，也可代表新年或团圆凝聚之意，7 K) ~% {& B  [. e5 W+ X  Q

3 d( _4 u5 g- P$ b" A0 u“糕”谐音“高”，寓意步步高升。在新春降至之际，亲手做个漂亮的锦鲤年糕来馈赠亲" C$ o5 z5 d8 R" o& [" b- l$ g8 k
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友或自用，更能增加节日气氛，图个好兆头！
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+ M, R' X' \* S3 Y2 n+ p材料：糯米粉250克、澄粉50克、椰汁250ML、糖250克、色拉油30ML、色素少许、鱼形年1 L# R/ ~$ b5 g" [% A2 r" U

6 g5 i6 }1 U! \: m- C' w' j  v, T& A糕模子- P- b; C/ e9 Q; Y4 L: ?$ ~

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新春心意菜——步步高升：锦鲤年糕 4 a) [5 ?' Z. W1 U* d: \
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