推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

千叶豆腐

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

千叶豆腐

豆腐,百姓餐桌上不可或缺的大众美食,无论怎么变幻花样,始终是摆脱不了煎、炒、5 y4 K9 k" ^7 }/ d8 q7 w
; a; H5 ~2 S7 \+ C9 ^
溜、炸这四种烹调方式,今天,给大家介绍的是“千叶豆腐”,是现在时兴的豆腐新做
8 t  ?+ s" }0 i; D0 p2 C2 J) I# e( R/ {# t- f7 n
法。
# ~& y  ^, q) Z8 O4 D, S
5 k! d8 _' `, S' z& m( t这道菜的主料是普通的嫩豆腐,异常的纤细和柔软,要把它切成薄而均匀的豆腐“叶”,2 a* Z/ h2 K9 m7 j1 j6 ^
$ q5 w' _8 }% s8 V2 o
切削上颇费功夫,需要细致入微与耐心,切削足足花去了我一个多小时,尽管费了一番功
' W4 J4 a2 }/ P" M$ N! L
' S5 |# O' f2 }/ E1 s" Z) }, d3 x夫,然而,与呈现在大家面前的成品相比,先前的功夫总算没白费!
7 @" F+ p6 |' f# `2 G0 @  V" U
/ j9 H  k0 _2 l0 y0 _/ c柔软滑嫩的豆腐被削成薄薄的“叶”片,勾以色调柔和的彩芡,环绕在姹紫嫣红的花蕊周
  v: I! O1 c2 V# s2 r+ P
' W9 `7 f. r  c围,在这里,豆腐既是绿叶,又是红花,与花蕊的搭配相得益彰,寓意着气象万千、花团7 V$ _, G1 ]2 a# Q/ T* Q

3 V3 J& X2 m  n/ e6 K锦簇的锦绣河山,于新的一年给大家带来无穷尽的遐想……
: N' I- V+ w* r0 \! u/ c8 y" a! p5 O7 A- @

  f8 S. y0 M0 ~( Q, [" O  c. e! u
+ a6 A1 V* I6 T0 V% b* {7 h  h; w6 }( \" K4 ^

5 m5 g) y1 Q/ @

# v5 m8 y  b+ I8 X  F) E4 g$ B( k+ I
# I( q- b8 g+ Y$ [3 [6 `3 g' x7 m( q9 m7 T9 g, Q8 B
  材料:豆腐1块,红萝卜丁、青红椒丁、腊肠丁、鲜百合、银杏各适量* D" L, l6 n+ C7 N/ q+ K2 ?

0 J3 `: b* d# @& s# J  U7 b% T7 x& D' G+ _1 W

) D: ]% V6 w+ Y, \. [# A
, \/ l1 |+ H1 S2 ^/ g& m1 p9 O) [" E
) U, m; |- G1 Y) ~8 w& f+ L
  
5 I! `0 g' {) q- z5 m0 i, }0 f1 K3 ^2 ~' `: h) z' Y

) `, P: G$ [4 }& c! W' [. W0 b+ d5 v) o, h6 v' `
9 Q0 k7 Z* K# p

" i' K( Z  K) P  S7 d3 [

; Z8 R3 {2 c/ Y2 Q4 M4 O3 _5 |' W# y
  , l- L6 O! b* H  k7 o$ B" Q
) V: L6 x% m6 J3 J+ {  R$ d
& z  k  s1 c- U& u+ f% P# h9 z" v" J
9 {4 G6 \( i% U' i  q$ ]

8 w) @! r8 X5 j" j, q  r% G0 Y2 o- P0 G

# P9 ?8 E& I3 u, j: K' O. t
. B) ?: Z* K: \' s) S
" }* g5 S  G9 O* E" z  花团锦簇:千叶豆腐
( C% N; D# ~4 L* l. ^. o& _$ Q3 q  [% J) g6 T0 H( y' r* ?/ P) i. R

! \' F& S+ B" F3 s0 \5 k
4 e; z# L3 d& ~  W3 D( n
5 q$ E2 V. B; s' G* f" A# k% V2 \$ }& G9 ]5 |" m! o/ i# Y1 A/ g

' o7 Q9 ~+ D% g$ S$ O% w; G: S9 G9 \, G; `  O
  
, p- X& f  B+ k
2 J( ^2 _3 @: F) v
6 V' ^: ^7 t5 N* H& R/ @2 t
% y* ]' i' b. [2 ~
# v5 p* f/ k2 u: u8 d% k
# i. k$ \" L9 w: z' D  O7 _
1 @& F: G* m2 `! M6 Z- b
0 _0 Q% s# R$ V  f
  + F, }% v3 [4 W( l! H
  @6 [; B/ O/ k. a, L: ~! J
: P0 M% L- e2 |# q, {. P: @4 R" I. W
- s! d4 F* J. @% {% P' Q) b$ M3 }9 G

: R! o7 r% I0 @, T; a* G) A2 g3 C- b( Y8 q

2 ^$ @3 O% _2 a" ?& A6 z  n" k! ]3 I" H3 y
  
2 M1 _7 l: j7 C, S! O: X
/ _* n; f7 h/ }: m* t+ G$ X
3 D' z4 r/ ]( o8 T! F0 T* h! S
- J7 R6 p7 A. e7 E
6 z2 a% j0 p9 D( I

/ f: K+ G. A& X: @7 _: ^. b
; G; t+ s; D$ v) Q; ]" B  
$ r! _) E/ [, t) J' q+ N) I. M/ h0 J% E' T( j) ]

5 y! O$ r& E+ h% D# g" Z
: U  c( Y" e$ }8 n9 G5 p
0 z9 I. G+ R( B, j3 t- y) Y$ \8 d* g6 Q

$ O  p: a1 M6 K; f, U/ o& B# K% y& \& t8 M: C) s6 z( K" S# {
  , z) {2 O3 T" a7 w& k# f% @8 Y
+ H" K' }. n; s
* ^6 N9 \% h. W8 I4 p. a( w9 I
# t+ d$ O6 x' M( _# D3 C" s' l' B

/ a! G, |/ |; R+ X2 f
# d0 H, Q; |, m

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 14:21