只需
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一种
排骨酱3 S) ~0 Q3 {) [6 j( ]; H
; `& k& d. U8 E0 X: V3 r; ^一块
五花肉/ a+ j8 ]; X; b3 Y \6 e% Y
) G) o- {2 v6 w' z$ J. A7 Z花三分钟时间
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2 U1 c+ k- ^% K9 d8 Q. S0 ~就可以一切都搞定
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哈哈哈~~~
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; x1 ~0 W1 I- Y8 q9 y五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。当然,所有怕胖的人都会惟恐避之不及。
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$ e8 G: k+ ], s/ ^3 W【酱煎肉】8 ^7 |) ^! r4 b l& R1 L
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原料:五花肉2 `6 H( d' X% ^8 |: U) I6 S5 N+ ]/ E
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调味料:排骨酱
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# y" {* W, V% D6 W1 c, m x 首先,我们来说说这五花肉,一定要选一层瘦一层肥的哦~~~怎么切好这软忽忽的肉呢,告诉大家一个
小窍门。
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7 H2 x! c2 \* o! V6 Y0 g 1)先把买回的肉洗一下,擦干水分,装进保鲜袋放冷冻室冻一会,等有点结块就可以取出,不要太硬了哦~~~这样我们就可以把肉切成薄薄的一小片了。
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H- M5 u# M: m$ {2)把锅放上开火干烧,等锅开始热后,把火关掉,把切好的肉一片片摆上,这样是为了防止薄薄的肉片受热不均匀。
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3)放好肉片后,开小火煎肉,注意,因为肉薄所以时间不要太长就可以翻一面了。
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3 Y0 p6 U" s. M1 h- S1 e4)还有如果时间久了,肉就容易老,不好吃了。等两面煎好了,放适量排骨酱,用筷子把酱和肉拌均匀就可以了,整个过程下来,大约也就几分钟的 时间。
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哈~~~虽然写了一堆,但也就两个步骤而已,一煎肉二加酱~~~