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外表吐司酥脆,里面芝士和糯米香滑软糯!
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m: w0 }7 q; ]6 y4 G" k+ @这款是没加芝士,也不用进烤箱的,卷上就可以了!里面还可以加点花生仁、核桃、葡萄干之类的东东一起卷,俺没有存货,省了!
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# C* | Z, \8 `芝士糯米吐司卷
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材料:
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# D9 W+ G5 u4 |4 V% W/ A( O/ t全麦吐司1片、熟粽子1个、马苏里拉芝士1大块
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5 w$ Z6 `, k' C1)将全麦吐司切去硬边,先放一片芝士在吐司上
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2)再将粽子掰开,平铺在芝士上面。如果粘手,可以在手上沾点水。
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! j' `4 P# D0 z) p/ Y# V3 c3)卷起来,轻轻压一压。糯米是粘的所以吐司很容易卷牢。我用的粽子是蜜枣味的,冰箱里冬眠了多时,没有特意去买。换成咸味的应该也不错。
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' x3 H0 Z9 L2 v$ _; Q4)将卷好的吐司横切成卷卷。烤箱200度预热后,将吐司卷放进去烤3分钟,取出。
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