恋上洋葱圈2 G3 y: H% B0 [
材料：
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8 u$ ?: P4 C( ?3 s做法：: ]8 q+ f. e0 w
(1)将洋葱洗净沥乾，横放在砧板上(头在前，蒂在后)，切成约0.5公分厚的圆片，% [) A( ^7 M4 A# h- A4 v% ~
再用手剥开成一圈圈的洋葱圈，做的时候用同样大小的来做，比较美观。
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(2)将面粉、蛋、分别加水搅拌均匀，再把面包糠准备好。/ r" j  y/ C6 N' X+ K
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(3)先将洋葱圈沾上面粉和蛋液，并轻轻滤掉多余的部分，再沾上面包糠，9 ~) x; G1 I1 Q6 R! X8 n
并轻轻压紧固定，依序将全部的洋葱圈做好。
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2 {: \) p. ?" z: F! J5 E1 x(4)将油锅预热约130℃～150℃，再放入洋葱圈，炸的时候要用夹子翻面，% b: }* ?* h/ z
等到炸至洋葱圈浮起，外表呈现酥脆金黄，即可捞起。将油沥乾后盛入盘中，. c! K: Q* d  _& B- u. [8 Z
吃的时候沾上蕃茄酱即可。 & u& V* `# s$ s% A! W1 O& b

收藏!!!一定很好吃,我想最后也可以不蘸番茄酱,也可以撒上椒盐滴!

是呀看上去真地是好吃，一会回家去做做看看

不错，不错！看着就有想吃！！我试试啊！:

啊，馋死人了，楼主太有才了，o(∩_∩)o...

自己做了一次，真的不错，昨天才看到楼主的帖子，今天就试了一次，感觉很好，洋葱圈，又脆又香，蘸上番茄酱就根号了