原料：8 A# q0 ]7 M! Q: ~# D7 w6 i+ R7 ]
油皮：中筋面粉150g、糖粉30g、猪油50g、水60g。. Z$ e6 y3 y6 @: u% Z
油酥：低筋面粉120g、猪油60g、绿茶粉5g。2 D# L9 Z# L- ^
豆沙馅：400g。
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# {' f: t( l3 t8 d8 _7 u步骤：4 N8 d' q$ }5 O
1、将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟。
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% H: }+ Y. M" f$ a8 M- ]2、将油皮、油酥各分成8等分，1个油皮包入1个油酥，捏紧，收口朝下放好。9 o  L& K# o  a7 `9 |
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3、用擀面杖将油酥皮擀长，向下卷起来。擀卷两次，每次中间需要静置松弛20分钟。! Z8 ?: e0 F9 U  ]' _
（擀卷的详细过程图请参照豆沙酥）6 A1 t( `' H  {
4、将两次擀卷的油酥皮从中间切开，分成两段。( N5 i, g' x6 {$ @
5、切面朝上压扁擀圆，翻面包入豆沙馅，捏紧收口，排入烤盘。* y. u5 A2 o4 ~1 _9 o: I
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' f5 L7 l  L5 W+ H8 M7 W6、烤箱预热180度，烤焙20-25分钟。
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认真的看完，发现做起来不费劲，发出图来看起来感觉做起来好费劲啊，绿茶粉不知道好买不好买？楼主没有说这个点心的口感是怎么样的

绿茶粉我还真不知道上那找呢？如果有的话，这道绿茶酥一定有特色，一看让人觉得想绿色食品呢。

跟我家做的老婆饼差不多; a) Z* }" {( I. C
感觉蛮好~

这个看上去还是很简单的就是我没烤炉怎么办啊 微波炉行么?

看着好舒服  夏天吃一定过瘾; `3 L. V2 V9 }8 J
学一下吧  应该也不错