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上大学的时候，经常和小凯同学去五道口吃麻辣烫，再要一大盘蛋炒饭，两个人分着吃，蛋炒饭的香味就这样跟着爱情一起成为美好的回忆。。。 : O6 K& Y4 p! m2 s$ v: b& ]: F  a* I              * o6 u% r6 u8 S               好久没有吃过蛋炒饭了，做了一次，隐约还能够吃出当年的感觉。。。 " o; B0 s& o" [6 ?+ m+ \2 Y               ( Z6 `+ {$ s' l, F; }              原料： 9 e% r! m% R$ f% p, G( c% W4 J              ; J: n" I) `: E" z% D               3只鸡蛋 3 M5 E( v6 Q) N, u) |! V3 c                1大碗冷米饭! E) W7 L4 x! u                 1小撮葱花$ w9 w( V* I- W0 i4 M! ^   盐和油适量 1 H& ^3 N* l8 X" J# R9 U& e              ( w1 l4 f/ r. o& M               做法：/ E7 a4 T; `# q                3 h8 s! j+ M; Z! z              鸡蛋打散，备用。 6 `2 ~1 _+ p: v              6 {( ~) |4 a. J4 o) i               不粘锅烧热，倒少许油，晃动不粘锅，让油均匀的沾满锅底，倒入蛋液，稍稍凝固的时候倒入米饭，用铲子边炒边打散米饭，然后加盐调味，便可起锅盛盘，撒葱花作装饰。 , N( ^0 ]% c, O. @" Y3 z             " G  h0 o8 I4 o9 C2 l% x' b: n

真香啊！ 4 [5 e+ C+ S" U, t               # q% v. u; _! x4 b5 b, d             & {% B, A! v4 }; E+ j

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蛋炒饭营养丰富方便容易做，LZ做得很精致的.

蛋炒饭确实是经典,从有古自今都是啊!楼主炒得不错,颜色能让人食指大动!

看到了楼主的蛋炒饭,想起了高中毕业时一次在一个同学家的蛋炒饭,真怀念.

就喜欢吃蛋炒饭呀，不过自己技术太差每次都抄不好郁闷呀

蛋炒饭也是我喜爱的，方便营养，饭最好是隔夜的。

真的是很怀念啊!~~ 小时候的蛋炒饭 到什么时候都是那么好吃!~~

楼主做得真不错啊！1 c0 Z/ l2 f9 w+ v3 M% v
关键是饭要硬一点，否则会粘在一起。

楼主做的色香味俱全，堪称蛋炒饭的经典之作！

自己一个人时，蛋炒饭是最方便的快餐。楼主做的蛋炒饭一定很好味。