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不怕糊的美味蛋皮

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不怕糊的美味蛋皮

★不怕糊的美味蛋皮★——教你一小手偷偷懒(图文并茂了)
( [8 k, G$ |  r; G9 V8 ]
突然发现:原来做蛋皮是芥末容易、芥末快乐的一件事哈
! H) ~# e. t: g# {* ?偶滴餐桌上天天豆少不了它诱人滴身影——鸡蛋们出场喽
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0 i1 l8 T7 m. s4 v. q* J: ^
3 S( }5 t! d: G( a+ C
# f0 P/ t9 M5 X嗑鸡蛋' c9 P+ |: l2 d0 J. D
原谅偶每次把鸡蛋折磨的痛不欲生吧/ I- _  u2 T6 S1 w
偶实在是——嗑不好矣 ' i$ R3 m. H. _! o
! q+ o2 ?' H: j, r% v4 t! V: ]

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) [  Q7 V! t, f. V2 l继续嗑偶滴鸡蛋,还好,这俩豆完整地献身了
6 ]5 f- E9 A9 b2 c, J5 w5 y3 _) [( ^$ X0 ^
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) J& q; o# D1 A) a& N4 l接着打蛋液,蛋液里要放适量盐和白胡椒粉哦,发入味" n( \4 z+ D1 g8 W5 E& D! w( l& k
偶这可是一绝哈,90度打豆不出撒出来哈  c8 O' S- e7 D9 D7 \9 ?; n
偶知道有人180度、360度也不会撒,不过对偶来说已经粉不错了矣7 e6 l" j% P7 I8 t1 @
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  h5 x+ X% h. @7 {5 v/ K+ I
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偶还是稀饭一张片片一张片片地发哈
- N/ H! C4 L- \2 m贼能体现出偶PS片片的成就感哈, R5 ?% S, h7 }0 a
小碗色拉油加小刷子一把
0 v# Y# q* p* S( Z# v! I1 ~嘿嘿,这小刷子本是用来涂面膜滴,偶从来豆莫用过,豆让它为美食事业做出点自己滴贡献吧
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; d2 W0 ?* Y7 h( g* E+ L在盘子里抹一层油油
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' Z: W" S7 U! c+ a : P1 ?4 p% N0 S& _
放一小勺蛋液,铺满碟子底豆行了, ^$ e4 D% Y+ d: I
太厚了不容易熟
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4 v& l0 p) ?0 o5 l( N/ g放微波炉里,微波一分钟
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3 _) @- h, y$ g出炉喽~~~~
* K- h9 b: {* P& T金黄金黄滴,是不是粉诱人哈+ @; Z2 r- B; G  `: Y$ {
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2 u4 j- q5 W6 [+ e" J; I$ y" _揭起来看看,一整张粉容易就揭起来啦
% F: x1 V' w+ c7 n4 A9 U+ k偶当时乐得PDPD滴哈,终于可以吃到美味滴蛋皮啦' t% s+ b' h; \) k& H, r" M
哇卡卡,做好了,来吃哈4 e% [/ n" q! n1 l$ D
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第二张,越做越顺溜,越做越漂亮
% V' p. q) j% k9 c& q偶得意地笑哈
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3 v# Z; c3 ~% D+ U1 k4 Z( u看看来: p+ H# h" j& _3 k$ x5 r

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切丝看看,好吃的很呐
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蛋皮可以用来加工做出很多美食,比如蛋包饭就是很简单的。
6 N& _5 z& `* i. @2 b不过你这种做法很新颖哟。。。最后一张好爽,金黄金黄的,看起就有食欲

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