4 b8 u9 e" u8 {, v( ^, W2 P5 o1 ]' j; u
食辣是时髦人物尤其是时髦女人们的偏好，尽管水红一片的辣婆婆，看上去不怎么精致，吃起来也不那么优雅，却果然刺激味蕾，撩拨情绪。 原料：鱼 姜末 料酒 胡椒 味精 葱段 干辣椒
9 ~2 I5 s1 M5 u- V1 g
% |7 ~0 I# o. S' ^9 W2 t主料：鱼 干辣椒
6 o; i6 a) A" H+ o- S$ R
) E$ y3 X1 f3 w5 \制作方法：- M8 P. L4 @% x4 G

7 D5 w$ w4 c4 Z$ s1 @' j( J- z) ]1.把切好的鱼片放生姜末，料酒，盐，一点糖，胡椒，味精，也可以放点酱油一起腌个1-2小时，让它入味。 - s( V7 ^, J3 X) V; l: W. M

- \& e  |4 e0 n, T) [% N2.将腌好的鱼片放到滚水里过一便，让其6分熟，沥干，盛起。煲底下可铺层生菜打底，上面放上半熟的鱼片。
/ U( ]5 \% o" q7 Z7 k- j8 t, p! A0 `* _) u
3.鱼片上放葱段，蒜片若干。 ; s& l% l1 K+ ]
3 K( L9 H) `- I4 I- ~
4.半碗油在小锅里加热，放入姜末，蒜末，干辣椒，花椒，中火让其出味出色。
: ~- J6 S; e% Z# v! K& u8 \. o4 K; [! ~+ b( i# A3 m: ~6 u
5.热油往鱼片上一浇。
$ V  g- p; w0 [* v/ h9 i  Z2 e; w) W# J" n4 G
6.尽情享受吧。

图片比较诱人哦，我喜欢～

我 今天做了，味道还真不错还换来老公的一片称赞呢。

我 今天做了，味道还真不错还换来老公的一片称赞呢。