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什锦香酥薄片

botong00

铁狮东尼


LEVEL 13(发展境界)

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★★★色狮★★★

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1楼 大 中 小 发表于 2006-8-10 22:14  只看该作者
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什锦香酥薄片

材料：低筋面粉120克、奶油120克、糖7匙、牛奶90ml、鸡蛋1个、发粉1/2小匙、各种干果
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适量" c/ {, E! U/ p0 }; I2 N( }8 P' W

7 A# \+ `2 p4 f# A% G备注：
( F8 J  B; G  N% j2 `. t# B( F0 ]4 C
8 L% R& O2 `- p% ^& C7 D1. 烤箱预热180度，烤约6分钟
3 ]$ r2 c0 |3 W$ O! S6 Z
7 U* B; A: H) e3 q9 V: d2. 烤盘涂油撒干粉
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1 b! c/ ^7 \1 \) z5 V4 Z 奶油加糖打到松发，再加蛋搅拌均匀，面粉和发粉过筛，和牛奶交互加入奶油糖中轻轻拌匀便是面糊
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7 A2 K& r8 N- D2 n. L3 I5 D* o
  I% S/ x6 l8 z1 o' ]( q$ S: [( d- [% f$ W. Y7 A3 `

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