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[小吃] 炒红果

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炒红果

炒红果
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# M1 J( E" d+ [& S) J山楂,秋天里不可不吃啊! 生吃有些消受不了,那就让它温和一点儿吧,炒红果!+ V( R  g# ?" W9 Q) b, Z5 J. U
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原料:
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# u& p- U! k/ V5 H: j9 j- R8 L山楂400g,冰糖120g,水。做法:
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1、山楂去蒂洗净,用刀切两半,去核。5 w7 b9 m) ]/ K* F
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2、去核的山楂冲净,放入锅中,加入莫过山楂的水和冰糖。/ @. L/ W; `# V# B( D; E; f! N+ `! R

2 k0 L, P# A  K3 p3、大火烧开,中小火煮汁汤汁浓稠即可!(大约30-40分钟)最后的时候记得多搅拌几次,不然粘锅!2 V8 U, R3 M& V5 t+ t2 u/ x  I

9 X) ^" ?8 R, h  z4、晾凉放保鲜盒保存,随吃随取。( A  U# {& G! P7 s

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  d1 L) J- {. e100%成功的炒红果!
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看着挺诱人的,肯定好吃,怎么做的...?

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这个算是炒吗?应该是炖红果,出来跟罐头差不多!

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山楂还可以这样吃啊,真的是大大开眼界了。

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好像不太难做,只是味道如何就有待考究了.

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