. z) l2 Q) T, Y: Z　　推荐理由：甜品象征着甜甜蜜蜜，核桃象征和和睦睦。别致的水晶核桃一定会令亲友惊叹烹饪者的构思与厨艺。
7 e  J" b% p/ W1 B! E0 Y8 d# q1 _　　做法要领： * b5 z0 Q+ @$ D9 C) J! f& l; o7 \. R
　　·澄面450克，玉米淀粉90克，白砂糖80克，核桃粉10克（或可可粉等） 沸水750ml 猪油10克 豆沙或枣泥馅300克 % n$ v" `1 y" e" S6 n% k
　　·将澄面、玉米淀粉一次性加入沸水搅拌烫熟，揉和成团。然后加入猪油或黄油，将油和面揉得完全融合。
/ @/ \. c2 M6 E/ R　　·加入核桃粉或可可粉， 揉和至颜色均匀。 $ g1 I) @( f( \: I) l5 I/ \+ Y1 Y
　　·面团擀成一个个圆片，包入豆沙或枣泥馅，揉成球状。 ! V* p- |; p4 ^5 M
　　·在面团中间捏出一道突起， 用牙签按压出一道茎，并用裱花嘴或硬塑料吸管刻上皱皮花纹。 ; h( A" |# y0 w2 j2 M
　　·大火蒸10分钟即可。刷上蜂蜜的效果更漂亮。

果然好菜，谢谢楼主分享！