杏仁巧克力蛋糕

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　　巧克力不在表面，而是嵌入糕点其中—因这个灵感诱发，我的骨髓也开始以爱情的名义命名—命名自己，命名爱人。
: m0 D# a' M* b; a! r　　准备时间：15分钟 # b4 W$ F# d3 v* a4 Y$ H! ?
　　制作时间：40分钟 1 ^  a+ c1 @+ h/ N' L
　　备材准备（6人份）：
$ u. E# i6 d' c: M　　黑巧克力150克，牛奶巧克力100克，黄油175克，粗糖125克，杏仁粉150克，散杏仁片150克，碎冰糖1茶匙。 1 a* Y# e/ N; N+ w% U! q6 J; W
　　制作： ) t( \& C7 L  y; h
　　1. 在一个面积小于24平方厘米的模具中涂上黄油，将碎冰糖和杏仁粉平撒在模具底部；将烤箱预热到180度。 , Y4 @: S3 V3 x4 E$ y
　　2. 将黑巧克力和牛奶巧克力切碎成小块状，加入黄油后放进微波炉中加热，使之溶化后抹平。
8 }. ?, o/ D% {  g+ M　　3. 将鸡蛋打碎到一个盘子中，加糖搅拌均匀后倒入溶化后的巧克力中；之后再加入一茶匙杏仁粉，整体放入到模具中；放入后将模具底的碎冰糖和巧克力一起搅拌均匀，仔细地将表面抹平；放入烤箱中烤制40分钟。
( h3 O6 C& \' R: `$ B! I+ D4 i　　4. 从烤箱中将蛋糕取出，放置冷却约5分钟后脱模。在蛋糕表面装饰上杏仁片，小干果。完全冷却后即可食用。