前几天看到阿土自制干锅虾的帖子，于是仔细的记在脑子里，自己买了虾跟材料也来亲手做了做，居然给做成功了，就是汤底稍稍多了点水，不过并不影响菜的味道，自我感觉不错，嘿嘿嘿嘿 谢谢阿土
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先腌制的虾" c0 |; K) X+ B
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蒜苗跟芹菜
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$ u0 b6 D" p/ X; {- n2 b- p+ p9 V大葱、小葱、大蒜头
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. ^  j7 @- M/ p/ U2 H- D2 T% m爆炒红尖椒、花椒以及大蒜头之类的: I$ O6 \. W! d, }" @
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再炒虾8 [. q1 }% y& W7 L9 r
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加火锅底料烧，再放入爆炒好的蒜苗跟虾6 ]( D: s% i9 }+ E( q
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完成，正好家里有芝麻，就撒了点
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都干锅了. 那个蒜薹还能吃了么? 不会老了吧??

这道菜我喜欢， 因为有虾加上炒辣的更是我的最爱！ 看上去味道非常美味， 因为材料方面配的恰恰好！ 我有个建议如果是像楼主选的比较小的虾，为了方便吃，可以把虾壳剥了，会更入味， 不过时间就要短点以免太老！谢谢楼主的无私分享