面条十大创意吃法新鲜出炉---西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面
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材料： 4 S( ]$ A5 H; E; `
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　　面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 ) q% t% b7 l$ A; ~
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　　做法：
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　　1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎； 5 ~9 g8 h& Q" |

+ v5 q3 c& O2 K$ z2 T- ^2 [( T" T　　2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出； - z/ C9 p' g. l

% u- B) ^7 L( V  D8 p! U- G　　3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)； ; l" B; k2 ~* v: c, X; {( n+ K
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　　4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。 / q2 ?, g0 a) E1 |" |

( L( H+ a: Z# o$ B, ]* L) |　　5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！