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0 N' {! @" V: O* v! X& K; M+ ?1 s- s人参石膏鸡肉汤- y7 Q8 p2 V* _2 S

! G: X( X6 O  @2 J$ [　　原材料：鸡胸肉150克、人参15克、生石膏60克、生姜10克、葱5克。! k: v* y: U( q) q! {: `9 q4 K; `# z& q8 b

0 A; L' T9 s% [( p" @    调味料：精盐8克、生抽5克、味精3克。
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. Z6 s2 a" L0 {8 e. G9 ?) @　　操作要点：原料要在水开后才下，否则容易粘底。 ! S. P* d, l, F" O5 x" r

# g  p; J0 G- d$ F$ K/ q8 K$ _　　制作过程： 3 l* W5 J- k6 j
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　　1.人参、生石膏洗净，鸡肉切块，生姜切片，葱切段。
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# S$ ~8 z; a  E2 B( D, u2 H　　2.将鸡胸肉、人参、生石膏放入瓦煲内，加入清水煲2个小时。   v" f# u# Q" o! i% P8 _

6 G5 N& o  u( g" e4 x8 ~3 M　　3.最后调入味精、生抽、味精即成

石膏也能吃？感觉离石灰不远了。

回头给俺爹整一道尝尝！