蚂蚁上树
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本人不怎么会做菜,特地做了道蚂蚁上树做为见面礼……大家笑纳!
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1.先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。
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6 x/ \. M3 `: |4 [2.把3个大蒜和一小块姜剁碎备用!
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3.把猪绞肉和上刚刚3分之1的姜蒜末,加少许酱油搅拌。
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' V4 u- I! ?- X6 M! q7 J4.锅中油烧热后加入两勺豆瓣酱和刚刚剩下的姜蒜末加花椒炒香。
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5.加入拌好的绞肉翻炒。
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8 b8 c% S8 u8 O8 }% s* O) q6.加入粉丝……炒一下后加少许水……
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7.OK……加味精……鸡精……出锅!
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