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[主食] 圆葱馅饼的做法

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圆葱馅饼的做法

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面粉加点盐,和面,面和的差不多的时候在加水,上拳头按啊按啊按,一直到面软软的,开始沾手了,放到一边醒着去...时间越久越好
  p9 W7 J9 _. a( q0 p' D5 A
6 o& s/ M& V1 k# k: {5 P8 h圆葱剥皮清洗干净,切碎,虽然我使用了各种招数,可还是辣的鼻涕一把,泪一把..................
4 Z* o: i  `8 ]/ Z/ R' |肉馅放油一个方向搅拌均匀,加酱油.五香粉.香油.姜末一个方向搅拌均匀
) i. n& Z/ B' \; y) r最后把切好的圆葱和肉一起搅拌就好啦, N1 D+ P! l# r7 ^8 S; a2 n- ^

, C6 D7 c1 N$ w1 T准备面剂子啦,面软软的撒点面粉上去,用手揪剂子,之后按按平,装馅,收口,在按按就行了
8 w* m) d9 C) C$ h4 L/ H" }
' p! w. L: v4 o; \9 T9 \7 r放到锅里烙吧,平底锅最理想了8 x& t2 m- G/ L! W# R
馅饼烙好啦,金灿灿香喷喷,开吃吧
! b) K2 e( O1 N
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-8-20 00:44

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这个饼够香了吧,楼主还真会吃哦,谢谢你的分享

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楼主是个生活很精致的人吧,馅饼都能做的这么好

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只吃过油葱大饼,还没吃过这种饼,值得一试.

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不错不错确实是一个很好吃又好作的点心。有点中西结合的味道,因为一般我们做馅饼不大放洋葱,非常感谢大大的美食,值得一试哦!

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