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原料：3 g/ M1 B! a1 B! `- s5 M& y0 G  B
猪脊骨、八角、葱姜蒜、花椒、绍酒、小茴香、盐、糖、酱油- V% w' ^9 Z# g0 f* B/ D
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做法：# f* e# S( \% q7 p6 x3 _
1、猪骨洗净凉水下锅，飞水捞出冲净血末  ]6 n" k8 ?. J+ i2 L. b  F

& K) d# ], O6 Q! F: q2、锅内放少许油煸香葱姜蒜，花椒大料小茴香，放入脊骨加绍酒酱油略炒。' P3 }0 @  m0 E- P/ D1 g

; u( V: h( O( I. T) D  k% j5 B( G+ |+ g3、放入开水，开锅后改小火炖1个小时。. W$ T( D9 U- s4 |! [4 H3 g* a
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4、加盐、糖大火收汁。装入心形盘里。撒红椒丝、迷迭香即可。; `+ g0 i+ x% e) G: V

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看起来很有食欲啊  做法也很简单 非常值得一试

kanzhe bucuoa ,haha aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

不错，我最爱吃猪肉了，又学了一种做法，谢谢！

很不错的菜啊.即简单
/ Y5 h$ Q, U1 ~/ U" p- Z) q又好吃,我支持.谢LZ.