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   中午海兰朵家吃的是传统菜式9 P4 A4 {1 N9 J* r# J

* f; ?% B- O% C2 K$ P1 I4 _5 e    煮玉米配茄子拌土豆
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    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸
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    另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕
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    吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱' R* B' B2 T+ v' n0 D9 ]& x
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    晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子& a% m+ s! x# ]- L7 J
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    蒜，番茄，茄子，这三是绝配
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    做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行
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    吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错* W" @( \% M$ q; E

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& \' Q- k$ H+ ^& Z( r    餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡
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    偶做的难看了点嘿嘿

很有创意，有营养，摆盘也不错，当晚餐是很好的选择。

这个菜做起来很容易的，而且这样的处理，茄子就更加的香了