V! T/ G2 V: i& \1 D" X- t
) k% t* G( {; z5 }+ f& k* P1 c0 @8 A5 r5 R. I" l& b" P$ g; N8 _

( ~% W) n+ r5 j( E8 ]' g
+ J( ]: _& q1 ~+ s$ ^5 F此主题相关图片如下：' O: J; `6 E; E; X
' h& ~8 z: p9 w
! \0 ?% q6 i% e) O  B2 {
咬开看看& m% C# w. d6 `% Z/ w
焦焦脆脆的外皮 ~粉粉的虾肉~金黄色的芝士。。。。
0 x# l3 m$ z0 u: S! h) B; T7 B1 O- S. C& H7 h3 g1 f3 I
此主题相关图片如下：
+ J7 G* |' m7 d! M% J8 e2 C' C0 C9 r+ m2 D

$ Q) E6 f/ M9 h6 D做法：) j/ G0 w! }1 |! H; P" Z. A
( p6 Y! P7 `; \, ?  l
1.老妈买回来的虾仁  洗干净后。。觉得不够  又剥了8.9个整虾。去掉
( r" [9 U/ C/ [1 M虾线 洗干净 挤干净水
' J" t( o4 N: _. v" ]- B
/ Q* l! m8 `/ p% j) r, B0 ^此主题相关图片如下：" l# Y/ a0 v: f

1 G) i5 ]: I: F  \2.虾仁剁成虾肉泥  # n8 G+ r+ ~% U
加入1茶勺酱油 1茶勺料酒  1小勺糖  1点点盐   1小勺生粉  搅拌均匀3 c3 e: P9 b4 C; m

8 U. b. |! N/ O* s0 S. n并感觉上劲儿另准备1个鸡蛋清   芝士切成1厘米见方的小片  还有面包屑$ ?5 a1 o' ^1 z. m6 Z

& B- g$ p2 ^0 H2 |
2 A3 q: n" E. b4 |: u  K; j此主题相关图片如下：
" L* j$ t6 G% R* N9 H6 P& ]5 f# J! e$ ~; f  P2 {6 X, L! d/ b
7 |. c' g( g7 t/ R
, R8 N: D/ r; Q0 m* Q" z) P: K% C
2 [) ^  A1 P, y; z5 |* ?
6 Y# M" l8 c% |; [
此主题相关图片如下：
* K/ m, _' V7 J& Q, W
  w) p0 A! E/ ^& v; a( u' k/ E! V9 z' a
; F5 \! K+ b" e1 K# O/ `
) X1 v: F1 W; i. ~2 P

1 G0 _* W/ t8 A此主题相关图片如下：
$ s) H# n, p8 v6 |, N. y/ ]7 ~( q) I) R1 H' {
$ X1 x% ]0 o+ k, P0 n5 @# r$ |- F0 S
3.把虾肉泥滩在手指上 放上大概5-8小片芝士    用虾肉包裹上芝士
. h' C. r) I# k' a# _; l9 p/ Z6 l
% D: _8 o, H5 `1 P7 \( h/ F. i. l: I; g$ A6 Q
此主题相关图片如下：. S& h! d# }. M0 |+ Y
" K  a# k4 Y  ^) e. o/ Q* ]
* F6 A7 ?4 Y/ \/ a4 E$ n& \
% T& }5 B6 d$ K  N9 h& P4 Y
- h/ g5 q) S/ t7 n; ?! f
4. 把肉丸在蛋清中滚一下，然后再放入面包屑中滚。。。滚过来滚过9 E% ?  N) n% a7 x
去。。。让肉丸外面均匀的沾满面包屑即可0 L) j# i& h6 V1 B7 G

# C( D0 P$ e$ U2 N+ R此主题相关图片如下：& s( ~7 y/ t3 e: P8 Y6 w8 O
- z; h. W. @4 ?: y& t6 m0 h

, G0 V& ^0 f( O6 q# s# m
) p- }, s5 ?- j$ b$ b7 [, p0 _' _( r4 X- L: c& }  P
此主题相关图片如下：
0 x5 _, L& }- \8 G0 |6 Z* u: y6 f2 ]# G

) I% }3 t/ [+ z/ l. p7 ]1 n5.把所有的肉丸做好后  热油锅 。下锅小火炸  直到变成金黄色 出锅
9 J7 g$ r8 _) c2 O2 ^% p; W& D6 D6 ^
沥干油  装盘PS:可以用餐巾纸辅助吸掉多余的油1 j) _! i; K* w7 `6 S

+ C) Y" I/ ^. u7 \- ~
' S8 ?7 v; A) M/ Q# W# D9 Q0 k% M此主题相关图片如下：" u  P! M& S& L  B4 j( h; T

% p& Q- ]2 B; b/ X8 i! |, s+ O- I: ~0 c9 T+ N6 u" E0 ]; u
, h( Y6 y2 a, _1 D
/ S3 B/ \" _8 H9 T, \$ z" o5 J
此主题相关图片如下：$ C" E, v: J; P! q
* ]7 ^0 a" |, ~0 ]' y' S, a
淋上适量番茄沙司就可以开搓拉~  @, P% e1 o; Q9 @

! A0 C% l9 A5 ?$ w1 M5 N1 T3 X0 [. B* W* S
此主题相关图片如下：
$ @( l: C1 N  n2 M3 E5 }

不知道是什么味道，有时间去试试！要不回家的时候买点芝士？