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[小吃] 鲜虾锅贴

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鲜虾锅贴

原料:
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6 Q, ~( f! b: C锅贴馅(根据个人喜好)、虾
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做法:' J7 b3 y% y% `4 u" ]
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1、用的锅贴馅是荸荠调的,有点脆脆的口感! }; D9 A7 U. U6 t& U
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2、虾用料酒少许蛋清和盐腌制一会,破开铺上; i! S8 L9 G+ u0 b' ]' _% V

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9 `. D& A) Y1 u3、入锅煎就好了,油热后先煎2分钟,再放入少许水,盖上盖子中火焖到水干,再大火煎2分钟起下面就很焦了
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-8-1 01:20

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
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好办法,即吃到锅贴又能吃到大虾,脆脆的感觉真好。

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看起来挺漂亮,可是我怎么做不出来呢。试了几次都不成功

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好东西,我要好好学习学习,锅贴还有虾都是我喜欢的!

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