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牛肚:
- ^9 g( W- q9 v& d) `% V4 m4 a1 t性平味甘，健脾开胃，养血益气,虽属肉类，但不腻滞。
8 ~. ^. R, S, n* {$ i材料：& _$ G7 n1 S+ A: e9 s
卤好的牛肚1个（菜场买的，天气太热就没自己卤了）、洋葱1个、干辣椒、花椒、糖、盐、胡椒粉适量- i) n: K4 \/ ?; X0 D
做法：
1 m( K+ g0 y3 [6 {: X" t( a1、把卤好的牛肚切成小条，洋葱切成丝。, r' s" {, r1 g& u; u  e! S
2、油下锅，放入干辣椒、花椒煸炒，待出香味的时候下洋葱炒至软后、到入肚片、糖、盐、胡椒粉，大火快速翻炒颠匀即可出锅装盘。
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看着就想亲显示器一下呀。我肚子饿了

俺跟楼上的同感，这两张图片可太太太诱人了。按实物比例来的吧？

呵呵，我狂喜欢吃这菜，每次吃这个，我饭都不吃，就空口吃菜