[甜点] 枸杞绿豆银耳冻＋玫瑰水果茶[炎炎夏日，解暑佳品]

老婆原创作了一款简单清爽的点心4 z1 J  q2 s! _5 e9 Q" u
枸杞绿豆银耳冻＋玫瑰水果茶/ z, ^, R9 i* d& p9 g1 L8 G
我觉得还不错，希望你也能喜欢＾_＾
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做法：
0 L  F+ f2 d# S+ H& |" a１　　绿豆，银耳浸泡一个小时，洗净，银耳去硬头撕成小块，模具中底部放入开水泡好的枸杞子待用0 l. F7 P$ ?/ j# G* S. |) I/ O
２　　入锅３０分钟或者至熟即可，滤去豆水（可以加上冰糖当糖水喝＾＾），留绿豆和银耳备用: t, L/ X& S. _0 F
３　　锅中入凉开水，加入适量的木薯粉（看个人喜欢，多加的话就更Ｑ），搅溶．
3 i4 B2 I9 W, e, R４　　小火边煮边搅，开始稍稠就加入煮熟的绿豆和银耳，继续搅拌至透明状，倒入模具，
" T4 n) Y( E" b% I" Y1 D' q) @　　　放凉后入冰箱３个小时以上，取出切块，淋上蜂蜜或者蓝莓酱，即可  ?2 k% E$ b! i& }( W

: Q7 H( q& q# V; x# ?评价：口感不错，有点Ｑ，有点脆，美容又养颜＾＾，配上一杯水果茶，还不赖．
/ I# m6 ^0 A% z9 ^2 g! Z# ^银耳莲子糖水觉着有点普通的话，就换种做法，有不一样的体验哦，得空你也试试＾＾% N) t) o! y; e# N- d

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! s9 c6 ]8 M; z6 y5 uＴips：
1 L3 F# H8 d8 `, ma：如果喜欢甜的同学，可以在溶木薯粉的同时加入适量的冰糖＾＾
  K' R: v' w1 n$ j6 sb：绿豆可以换成薏苡仁或者莲子，那样２步滤出的水放凉后代替３步的冷开水，, D: x* p) s4 @; G1 J) F
　　直接溶木薯粉即可．＾＾3 _4 ]; j1 T$ x
　　加上蓝莓酱，微酸带甜，也粉不错＾＾6 }" ?$ f1 Q- r+ R. s5 w- B0 {
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