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原料：
1 w! g3 N9 h/ N8 B! ?干银耳、莲子各30克，红枣5～6个，淮山药2片+ K1 M! o$ b+ G9 \  E# N. d
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辅料：4 E( T8 q2 M7 ]7 k6 R
冰糖两大匙  r. d1 J2 ^7 b; K! T; [, A" j
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做法：4 O4 n) h$ v/ j, F5 X5 f7 }; s
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1.银耳洗净，泡水2小时，去蒂，撕成小片。
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8 E/ J, b2 b/ v  S3 a- y2.莲子、红枣及淮山药洗净，与银耳同放入锅中。9 C6 o' A$ T/ U8 R# q: B
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3.锅中倒入4～5碗水，熬煮2小时至所有材料熟烂，加入冰糖调味。
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- k* r) u& R" l/ @* |( TTips：
+ U$ L  N9 H: q银耳一旦变质，表面呈褐黄色或黑色，有异味，有黏手感，千万不可食用。

好像电视机经常用到这些东西。

不懂楼上说什么？电视机也吃？
: Q* E( h* g1 e' Y俺都做银耳莲子粥。管饱。

引用:

原帖由 格格妈妈 于 2006-7-6 12:50 PM 发表
. f$ o$ X2 Z$ i不懂楼上说什么？电视机也吃？3 R8 R* O1 w: _* f# {1 t
俺都做银耳莲子粥。管饱。

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写错了。是“电视剧”3 o. {' j# O- F3 r  e- u
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是电视剧常提到它。

银耳莲子粥好 汤啊，我经常做啊，特别是夏天大补啊。

这东西用来清肺效果应该还可以吧,可不可以放点梨进去,那样应该更好!