材料： % W, z3 ~" q8 Q% [! O5 Z
　　1.琵琶鸡腿： 400g $ Y7 ]; a" L: M
　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片
# W( F; K; q) }4 t. f& [/ C5 J. |  m8 t　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许+ @7 M* U4 c& C: O4 [
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　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。
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9 j( X0 y# ?0 @9 R5 v　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。; M: l2 o5 s6 B! A' p

' n# [  S' v& X7 O2 r　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。
5 t8 P2 K- }* j1 u- T/ o$ A; O　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。
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　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。- g8 f) s& f' w% j9 W# A
　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。
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" ^+ K% ~) m; _4 S9 z  V, _　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。0 z9 J) X* W9 j, c' Y  `
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　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。1 \8 b+ ~" O4 @  x

: f- |. m. F! B' a8 o来个成品特写！！
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还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~: K9 }+ Q6 H5 B5 }. N4 M! x

& t, g& ]2 X, b4 P' ?. Y我最爱吃的东西~~~~~~~~~  V1 u) ^9 {8 `4 d# K& s+ L) S* d

4 p3 v1 W# V: K* w4 x( _
& o* |! u1 i- s可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错, e* C/ H: B# I; ~+ y
看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.
$ n% O: P1 S+ p6 o* i) u7 g这个汤再拌饭超好吃`
( u1 R3 X1 h  G" n2 i2 i如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错