京葱爆鸡翅尖
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材料：鸡翅尖半斤，大葱一根，辣椒一个，蒜、生抽、糖适量。
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- C* a3 O3 m  m. R( H做法：
5 K4 o/ ~  @$ a+ |1、起油锅，爆香蒜头，中火下鸡翅尖煸炒3分钟。6 ^, Y6 k& C5 g/ D' Q

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2、加入大葱、辣椒一起炒香。6 {2 m3 x( j" W/ W! |+ l- X

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; Q, b5 V6 l$ o, e  @  a3、加适量的水，加生抽、糖稍微焖1分钟。
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4、香喷喷的京葱爆鸡翅尖出锅了。呵呵，倍香！

这个开始应该腌一下可能会更好吃吧.) h% q8 ~0 O1 f9 y5 _
觉得煮的时间也有点短.: R- N( i* m. U9 t  x/ g
不过这图上出来的菜看上去倒是火候十足的.

楼上正解,不腌无味,多煮少嫩,既是爆炒,二分出锅,放点辣味,意由未尽!