[其它] 冬瓜蛤蜊汤

雨之夜

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1楼大中小发表于 2008-6-15 11:32 只看该作者

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冬瓜蛤蜊汤

主　　料： 冬瓜蛤蜊 ! a/ q. _" l6 d# r, a7 p
辅　　料： 葱香菜 2 l1 s8 C/ x7 r7 U- s
先来材料全家图 ?+ C3 Q6 w) ]$ w+ L% Q4 G2 O
冬瓜 300g；蛤蜊肉（包好，吐净）100g；油，盐，酱油，香菜少许

1，热油，炒入蛤蜊肉，大火翻炒1分钟。 4 o/ U0 j2 O4 N! X# `: `6 w

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2，加入切成片的冬瓜翻炒，熬炖。

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3，添水加盖，炖煮5分钟后，加少许香菜出锅！

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