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鱼香豆角
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3 \( o$ P- w7 J: G% k" ^3 `% e    主料：豆角
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    辅料：香菇、葱、姜、蒜
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. _4 w% I' ~5 }( W    调料：盐、白糖、酱油、醋、郫县辣酱、料酒、水淀粉0 s; a- B6 s  _$ a& o" o9 I: t
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    烹制方法：
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1 @! K: i& u- R    1、将香菇、豆角切成丝，葱姜蒜切末；
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    2、坐锅点火倒油，下辣酱炒出红油，放入干辣椒、葱姜蒜炒香，加入豆角、香菇翻炒，加少许水焖2-3分钟，调入盐、白糖、酱油、醋，水淀粉，撒入蒜末出锅即可。& J8 D  M. F0 f- u* B8 s
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: F% \. I1 \: Z: [    特点：麻辣香甜，营养丰富。

这菜我也会做，我经常吃，感觉不错。建议大家也回去学学

很普通的家常菜，制作程序很简单，不会做的可以按LZ描述的方法尝试。