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【原料】   h/ w8 B* [* V2 D4 y# p

7 |" }8 B) {9 P2 a4 E# v8 w# X; T明虾、长南瓜、蛋清。
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) W5 m6 p- ~( x9 M8 F9 i【调料选用】
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$ [" K* G9 }  e8 N+ j盐、味精、面包粉、麻油、生油。
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【制作及食用过程】7 s9 t: {1 C) L! @8 F
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(1)将明虾去壳，一批两半，加入调料，然后将蛋清打成泡糊，将明虾放入 蛋泡糊拖一下，放入温油锅内炸呈金黄色捞起。( E* ~8 m, B  U$ G, h2 c9 k

& M$ s  n$ k) V2 m(2)用大盘一只，半岛南瓜雕刻成孔雀放在盘中间，再将炸好后的明虾放在 盘边即成。* m7 q5 X% v! k. I

; i+ }7 W/ d0 J0 x成品特点：造型美观，外香里嫩鲜。

我把菜谱记下来,我也要学着做做看..就不知道做出了有人敢吃吗?