kimjongil 2008-4-18 01:44
韩国料理紫菜包饭的做法
[color=#ce8cfb][size=4]材料:[/size]z3L0ub5}zy/Y
[size=4][img]http://www.hxfoods.com/bbs/skins/default/filetype/jpg.gif[/img][/size][/color][color=#000000][size=4]此主题相关图片如下...:cm+HAa)B2O|X
[/size][url=http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-4/20084223272250378.jpg][size=4][img]http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-4/20084223272250378.jpg[/img][/size][/url][/color]6t(B\4?)d`
[size=4][color=#ce8cfb]*米饭2汤碗 (米饭不能煮太热,太熟紫菜容易烂) tur4J-?{9F;@0E
*紫菜2张 (是那种薄非非的一片一片的,专门做寿司那种哒)
4fFh Ali
*火腿肠或者蟹肉棒,用开水过一下)
Ruhd8O g` cE1`
*鸡蛋2、3个(是用来做蛋皮的,伙着其它好吃哒作夹料的) %VA+N)b^ |
*红萝卜2根(也可以是黄瓜,黄瓜要用白醋泡泡)
JkpUA Vjx(_ Z
*白糖、白醋各2匙 .DW6rV:i0G(H
*盐少许
u5hV`/Ui
(TYW H{4@[
步骤: 5Q%t1q"m.Zro3jo
1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。
*[!X-[Z G!W
2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦)
o2d?+d`L
3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油
y%c0]\4Q7n)r
4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,[/color]一定[/size][size=4][color=#ce8cfb]要用专用的寿司帘卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成一小段一小段的就可以咯~~~~ 6H^a)pOQG0l6l
~N#c1ru|.xH
紫菜包饭作好咯,吃哒时候还可以沾点介茉酱和日式酱油,口味随大家喜欢~~~[/color][/size] Wb$x%hSI-?
z/J
[img]http://www.hxfoods.com/bbs/skins/default/filetype/jpg.gif[/img]此主题相关图片如下...:
\g
\(DV4P\
[url=http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-4/20084223275749238.jpg][img]http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-4/20084223275749238.jpg[/img][/url]
ymw5858 2008-4-18 13:16
:sun ,楼主的字看不清晰,是字颜色的原因,建议使用黑或蓝色;这道菜在韩国叫“艮巴”(音译),我去韩国挺喜欢吃的。
小浪蝶 2008-4-18 15:39
貌似跟寿司没啥区别,名不同而已。
1D3diqf&Z]
里面卷水果也不错,切成条的梨子或菠萝,还可以放肉松啦。
黑色的老鸟1 2008-4-18 19:31
很少吃这个,不过偶尔吃下还可以的。希望到楼主家吃吃,哈哈:boom