查看完整版本: 豆豉酱鳕鱼

豆豉酱鳕鱼

[font=宋体]:excellence  :excellence :excellence :excellence :excellence   
N}znd#@si [size=6][color=darkred][b]豉酱鳕鱼[/b][/color][/size]XBB_#j

g@CP^GU up` ha ui iF2dB
l?#?!]Vk"wm
Y
[url=http://blog.photo.sina.com.cn/showpic.html#url=http://static7.photo.sina.com.cn/orignal/5919b50e44a3f9f16ace6][img]http://static7.photo.sina.com.cn/bmiddle/5919b50e44a3f9f16ace6[/img][/url]*tt1C1jA$B\/t
e:u;`e$P bl @"l,oj}
   Q3Rz@j+i
[font=宋体][b]原料[/b]：鳕鱼 GXy
unbm
[/font]
q3xhM't"I3gsZ3A
5T+eox?!O [font=宋体][b]配料：[/b]豆豉，白葡萄酒，胡椒粉，盐，葱，姜，糖[/font]jr0q:Is*@&e

(\K@g,h|{Y8} [b]步骤:[/b]
d8mp~u0Z,T 2`a#V!QJ0hI9g!P\
[url=http://blog.photo.sina.com.cn/showpic.html#url=http://static10.photo.sina.com.cn/orignal/5919b50e44a3f9f44ba69][font=宋体][img]http://static10.photo.sina.com.cn/bmiddle/5919b50e44a3f9f44ba69[/img][/font][/url]*q QO~ui B(S)u
[font=宋体]1,鳕鱼融化后，用热水冲一下，可以祛除腥味。然后擦干水分，用少许白胡椒粉、干白葡萄酒（呵呵照[/font][font=宋体]片摆错了），以及一点点盐腌15分钟，然后拍上些干淀粉。[/font]
`-D,x KN6j^ [font=宋体][url=http://blog.photo.sina.com.cn/showpic.html#url=http://static11.photo.sina.com.cn/orignal/5919b50e44a3f9f55368a][font=宋体][img]http://static11.photo.sina.com.cn/bmiddle/5919b50e44a3f9f55368a[/img][/font][/url]EJP8{A sJ^
\j2I2w
[font=宋体]2，锅里倒少许油，将鳕鱼放入，一边煎熟后，翻过来煎熟另一面，然后盛出备用。[/font]
.~(b1r.B^^ [font=宋体]sNwt,G6Q
[/font]
u7{[;Vj} [url=http://blog.photo.sina.com.cn/showpic.html#url=http://static8.photo.sina.com.cn/orignal/5919b50e44a3f9f5e4707][font=宋体][img]http://static8.photo.sina.com.cn/bmiddle/5919b50e44a3f9f5e4707[/img][/font][/url]
b/y$y$vl
PA:\2w/k8S [font=宋体]3，锅里再倒入少许油，炒香葱丝、姜丝和豆豉。豆豉放入的时候记得搓开。[/font]
pMP*[4`ejD [font=宋体]
Ckxm7Y:PT6? [/font]x"V!e/?bIdAM
[url=http://blog.photo.sina.com.cn/showpic.html#url=http://static4.photo.sina.com.cn/orignal/5919b50e44a3f9f61acd3][font=宋体][img]http://static4.photo.sina.com.cn/bmiddle/5919b50e44a3f9f61acd3[/img][/font][/url]
.gT6B0{.[6? [font=宋体]4，倒入白葡萄酒和蚝油、适量水煮开。[/font]
0tN:gvl{ a-^0n} [font=宋体]
,^9BE}*y^+S"w$E [/font]
e9`c+L7EY }^ [url=http://blog.photo.sina.com.cn/showpic.html#url=http://static10.photo.sina.com.cn/orignal/5919b50e44a3f9f633779][font=宋体][img]http://static10.photo.sina.com.cn/bmiddle/5919b50e44a3f9f633779[/img][/font][/url]
cnHx(y]1qe"n [font=宋体]5，加入糖调味。[/font];Mh0Bat0m]
[font=宋体]
$a
ryRE4f&K [/font]
B
A%A6G ~` K xMS [url=http://blog.photo.sina.com.cn/showpic.html#url=http://static2.photo.sina.com.cn/orignal/5919b50e44a3f9f6fb101][font=宋体][img]http://static2.photo.sina.com.cn/bmiddle/5919b50e44a3f9f6fb101[/img][/font][/url]
9U:]*eh%s*N%X:x [font=宋体]6，然后放入鳕鱼慢慢吸收进汤汁，最后收汁即可。[/font]
&G,Q8XLZ'AO$_6?g +Y F$G6a1`;rC$t'k
[url=http://blog.photo.sina.com.cn/showpic.html#url=http://static7.photo.sina.com.cn/orignal/5919b50e44a3f9f421246][img]http://static7.photo.sina.com.cn/bmiddle/5919b50e44a3f9f421246[/img][/url]s!uM.|t
.C1C#XJ6L
[b][color=#0000ff][size=14px]味道不错的啊！大家空了可以试试啊！[/size][/color][/b]I9k5m4qrmDX
[/font][/font]
;x~F] Fd
U7mB|){3^p.\m [[i] 本帖最后由 tiy 于 2008-4-7 18:52 编辑 [/i]]