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何首乌煮鸡蛋

烹调类别：　蒸炖YgO]3T FEX
烹调时间：　普通
-_,Oa/tk~"mH}EE` 食材类别：　其它"R:woH&w D/E,s
味道：　　　咸鲜
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f*Y`v 适宜季节：　无关n1}2iIP Q+Nq f
菜系：　　　其它 材料：　　　　　 D:QA8ifiq
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　　何首乌100克鸡蛋2个葱生姜食盐料酒味精猪油各适量
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做法：  
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　　1 ，将何首乌洗净，切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块； h9}{\?/`,py c

cd7Ne,p@-v4L 　　2，把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量, 再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料将铝锅置武火上烧沸， 6\/D0M&t-wy\9O

slB5yopv 　　3，文火熬至蛋熟，将收取出用清水泡一下，将蛋壳剥去，再放入铝锅内煮2分钟.

最好把功效也说一下，貌似何首乌是中药材。。。