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蒜蓉荷兰豆[5P]

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烹制方法：:LZ!z'|R&Vbf&r
主料：荷兰豆 150g  胡萝卜 30g  蒜蓉 15g *R"n kTx,D
辅料：油 10g  盐 1g
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`Jj-L)Y7B|As 1　荷兰豆清洗干净，摘去两头，备好蒜蓉，胡萝卜切菱形片。
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Nhkd4y? } 2  热锅热油先下胡萝卜片翻一铲子，再下荷兰豆，炒变色后加盐调味。BZ\$B"m1G)^

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J ?dq/|(A| 3　稍微嗤一点水，立刻盖锅1分钟。4eXh1U-?d.z5dGZ

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4  揭开锅盖，倒入蒜蓉，关火翻拌均匀出锅。

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