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野蒜炒鼓虾[5P]

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;fC@%M^ rt0j[ 烹制方法：
5RY0U:i Z0? 主料：鼓虾 500
.`e|#Qjg1^/i_&em^ 辅料：油 适量  盐 适量  野蒜 适量  姜 4片
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1　野蒜取粗壮的根茎切成寸段，蒜切片备用。
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2  锅中油烧热，先将野蒜姜片放入，大火煸炒出香味。
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3　再加入鼓虾。
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4  快速翻炒至虾变色变熟透，加少许盐调味。炒匀即可出锅食用。

怎么感觉这个炒的顺序不对呢，难道不因该是先炒虾后下青菜吗？