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菜根老鸭汤

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071125/17/4014339120071125172811224_004_640.jpg[/img])gQk:SR6F J"J
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?ei0P"x6x 先把老鸭洗净，切块。菜根也是洗净，切成条状。Rtcl!~N K*?{
放入砂锅，加水。尤其要记得加入少量白酒。0fZ4qLt.n#e-z'k
炖两到三个小时，看个人口味。喜欢烂一点的就时间长一点。
/Vndp:K/Z N(m 炖好之后，加入少许味精、盐。
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好补啊!呵呵....A4J'g;~r,Z^X
明天也去买一只老鸭回来做一下,嘿嘿....

看樣子還不錯。.n
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只是那個是菜根嗎？好象是青菜來的？沒有看到另的材料？cet"ju
跟鴨一齊放煮三個小時不行吧