shiwoya 2007-11-26 15:53
蟹子香螺[1P]
[img]http://www.eat4.com/upimg/071026/4_084520.JPG[/img] n6^b7V$t
原料
O:Du(Z*{bb d;@Eh
响螺1200克，蟹子20克，绿笋50克+pE q]kY
做法
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1、螺取肉切片，绿笋切丝。kE YGN z
2、将响螺片、蟹子一起焗5分钟，放在炒好的绿笋上即成。
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创新说明J5T0r
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原料和烹凋方法上加以创新，将传统的爆炒改为焗的方法。
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特点
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造型美观，色彩鲜丽。[list=1]
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[[i] 本帖最后由 shiwoya 于 2007-11-26 16:00 编辑 [/i]]
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