查看完整版本: 自制山楂酪[11P+1P验证]

自制山楂酪[11P+1P验证]

[size=4][b][color=Blue]
QBnO4Q 　　山楂，我们这也叫红果，水果类，味酸肉厚，除了促进消化之外，还有降血)V'c9c)BZ1L5J:@L9mL
压、血脂功效；山楂酪的制作很简单，外面的一些山楂糕、山楂蜜饯之类的东西(LA8yk8@#{g%C [X
总觉得不怎么干净，也不敢保证商家的良心都那样的纯正，自己动手，既有乐趣
+wt'E{8G-b1c 也满足了馋欲，何乐不为呢！
-o"li(L"f}
;wDv] FO 　　言归正传，自制山楂酪的简单方法如下：
3Up*jT,nBX4T(_f
D8`7Hl~Y]XMww'J 　　1 、材料：山楂、水、白糖（这个材料就不上图片了，开始做的时候没想到zN0c}Yj
要发上来，没留图）
\$a%a[R5S%i 2pY*},`g
　　2 、山楂去核（这个简单，可以做成一半的，也可以整个中间去核）
D'sZUuqc4B IA
,Q` kot@?A5b8\     [img]http://i5.tietuku.com/932e693aef25c490.jpg[/img]
FxKMIE|,N8E ^#E f;X@YeB
　　3 、锅中放水（1 杯），烧开后放入白砂糖（6 芍）；注：这个要看个人喜5E&y'q*UF`
好，不喜酸的可以多放一些白砂糖；
:O_3e
Qr&X
)}#x^ Jw{Lo     [img]http://i5.tietuku.com/83ca5eeafbacb5c9.jpg[/img]
6QIB*["{?l ,hs){VaExM:GB
    [img]http://i5.tietuku.com/cdf40ff028f3b7df.jpg[/img]   ?b2S!^%S
?To
T;|9B5G
　　4 、砂糖煮到起白沫状，放入收拾好的山楂，翻炒均匀后，慢火熬制；
)i1W5g^ {H-\4Y *XiH-n4S`
    [img]http://i5.tietuku.com/8beb173073ceb3b5.jpg[/img]
y|0j9E2O&W%K5u B:Tbe P{y:d
    [img]http://i5.tietuku.com/d6feb630a9122de3.jpg[/img]
^;g&W4T5Pp#a 7F%F,c1c!B3G"u0I!n,I
    [img]http://i5.tietuku.com/500fe8116c1e293f.jpg[/img]!g7cR[M-Yz-s^

f8w \+I*BJ 　　5 、20分钟左右，锅内汤起黏糊状后，大火收汤；6V;@seb;zq#d
r'O f9XG#m2n9b)_S
    [img]http://i5.tietuku.com/700a6e2280dba313.jpg[/img]JIZ^g;]3|
l2z_0DAne-},?
    [img]http://i5.tietuku.com/ba4fc5a3d39e8101.jpg[/img]cz-xE3u
}q1xAySZ{C"L
　　6 、出锅入碗，但要注意，小心烫嘴哦；
!\}PE~:h5O gbM
AZBGj#~T     [img]http://i5.tietuku.com/c8ba7f0a5aea05a0.jpg[/img]
hI7W\}3cnq
w%Vuy&c{z     [img]http://i5.tietuku.com/5eaa09f3595d98ee.jpg[/img]
-FioUG\
,i9_;a5N
t     7 、等凉后，就可以开吃了； C0ui%\4V*K@|

S&L8Fb"[%A j'q     [img]http://i5.tietuku.com/41ea6e97f213f7c5.jpg[/img] `3E$Q@e@ Bn*E
j ok y8b
　　8 、来张验证图，说实话，这次做的有点失败，品相差了些，但味道极佳，;{?^ @0vn'D$NOb;H
那酸爽，够劲！` Te7F,IJLM8b
:P)`TvO
    [img]http://i5.tietuku.com/0a5712724c9aed20.jpg[/img]
nx LUu4_E)y
MllV c Hm%O     好了，制作完成，剩下的事情就是我自己享用了，有馋嘴的兄弟可以按照pq)SM%D#PS
上面的方法，自己动手哦！记住，发个照片我们共同分享:lol:
/L[S(XU}s [/color][/b][/size]

消灭0回复的来了
g IYT{#s0YP 4U$OR:J#s-M(Z
没想到无为还有这么一手啊
X5U'S V6B 不错 我也是喜欢做饭 几乎每天晚上都是我做饭d%a3ns5e,z2WVl
自己做的都是自己喜欢吃的

老大，兄弟特来支持。您做的帖子不错，有图有真相。赞一个。f.LUp
A|)S5v)Y
兄弟，爱吃辣。有句古话：不吃辣子不革命。兄弟性格叛逆，山楂不爱吃。-Iq[RI0wZ
LQ
红心第三颗

支持兄弟4n}6U!yf k\{
红心*W `%l9P(j-xO
图片拍摄得清晰，介说很是诱惑人心，最主要的是兄弟家的厨房漂亮，l9F3qTV:T uA s/W6a
灶台一尘不染洁白洁白地，赏心悦目呀！嫂子是个勤劳的大管家呀！
5|q"Nip|q v:U 兄弟福气呀！
EN#n!F2f#D u)EX B 是呀
LjE&uO.]V1h f_ 眼下真是红果上市的时节，老婆前几天还从超市里买了点回来！2e3_K%|5~U}8X ]
大大的个，一口咬上去，酸酸地，酸中透出甜丝丝地！过几天在去弄点回，
#g)eJh!\Z8aM 学着做一点，早餐夹着面包，也是一种选择呀！

这个好消食 开胃 有时间义定自己做做看~~~~~~~~~~~~~~~~~

山楂可是好东西啊，这个做法不错，收藏了，多谢分享！

看不明白啊，这算是山楂糕么，不过好像颜色挺诱人的

看起来很不错的样子，不过山楂这个东西，可不是一般的酸啊，这么大一碗，看着牙就酸了。

看了一眼就感觉牙酸倒了，怎么破？这个东西还是留给年轻人吃吧！

有一次看过做山楂的视频  很好  有时间做给媳妇和孩子吃

做法跟熬山楂罐头差不多

山楂，比较开胃。之前，用山楂熬过罐头。!_d(q8z^ L?
材料：山楂、水、白糖

看起来就好吃的不的了 等自己也试试看看

山楂买了都放了好长时间了，不知道怎么吃，糖葫芦还不会做， 这个简单开胃，回家一定要做好

来看看高手的大作。其实我也是很会做饭的。那天有机会这里弄点原创帖。

我今天刚做的 和楼主的有一点不一样的地方 就是第二道工序我是 先把山楂煮熟 放在一边 等糖水煮好后再放入锅中再煮上几分钟  味道也不错的

看着就好吃~感觉是红果罐头弄干的样子:excellence

前几天我在红果树下捡的红果还有，回去按照楼主的做法自己做，看见图片酸酸甜甜就来了动力

山楂酱好吃呀，楼主的做法和我的大同小异，借鉴一下

看着好诱人啊，山楂糕酸酸甜甜的美味
Z)qL't0Hl$st 。呵呵

这个自己做的绝对比外面买的成品果酱好，外面的多少有点防腐剂。用来蘸面包馒头绝对爽！