查看完整版本: 清炒瘦肉土豆丝[9P]

hhgwxh8 2015-8-22 08:19

色香味俱全，制作简单，家庭中的美味。可以长做。

sange01 2015-8-22 15:34

感觉是不是瘦肉里淀粉放多了？或是土豆丝没淘洗干净，造成成品有种粘粘的感觉，不够清爽。

xiaotianlang 2015-8-22 16:10

普通的家常菜做得有声有色，感谢楼主分享

erva 2015-8-22 16:35

菜不错，亲民，实用，经济型菜肴!

云之星 2015-8-22 16:40

非常好，看了就想食，这道菜用料大众化，制作简单，不错。

leading2roma 2015-8-22 20:52

第一次看到这种搭配，一般都是土豆和肉丝单独炒的，这样合起来炒感觉味道太混乱的样子啊

movade 2015-8-22 21:09

不错啊，可是为什么每次我炒土豆丝都粘锅呢？

xayllw 2015-8-26 19:27

看起来还是挺不错的，不过好像只是放盐，肉用什么调料那？

bingci 2015-8-26 21:01

虽然说这道菜看上去或者听起来是那么的简单，常见，但是你要是想把他做好可不简单，一千个人有一千个做法，每个人做出来的味道都不一样，借用一句台词，得走心，总之总有一个味道是能打动你的，不管你到哪在哪吃

hutudehen 2015-8-27 09:55

这道菜关键是肉要嫩，土豆要烂。油要多一些。

liuanhuaming38 2015-8-27 19:56

这些东西看着诱人，实际吃了就那样。说的真是太详细了

ycg2158435 2015-8-28 14:26

一直中意土豆丝这玩意儿个人更偏爱7分熟的太熟了口感就不好了

sunzhongye 2015-8-29 00:51

土豆丝还是不加肉的好，要是土豆块加肉炒还行。

yingbobal 2015-8-29 01:54

楼主厨艺很赞啊烧的土豆丝看着色香味俱全口水直流肚子好饿大半夜不该来美食区的``标题是不是改改这不是清炒吧清炒不是都不加肉吗`?

[[i] 本帖最后由 yingbobal 于 2015-8-29 01:56 编辑 [/i]]

wang6222 2015-8-29 10:58

要是再放点干的小米椒提提辣味估计会更好吃

佬酒 2015-8-30 06:47

炒土豆丝的诀窍就是土豆丝一定要切细，粗了口感就差很多。

lostdick 2015-8-30 09:41

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

lcrsxxa 2015-8-31 15:23

我一直很奇怪土豆丝里为什么要放肉丝。今天终于明白了。

心淇 2015-8-31 17:11

食材普通做法简单.非常美味的一道家常菜.

sean10 2015-8-31 17:17

确实简单，作为一个简单的菜，其实想做好也并不容易。每个细节要很注意，不然菜会不好吃

页: 1 [2] 3 4

查看完整版本: 清炒瘦肉土豆丝[9P]