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查看完整版本: 辣炒小毛鱼[6p]

fengzz8065 2015-4-5 09:09

以前附近小饭馆里常点这道菜:teeth

helllike 2015-4-5 15:55

有点像火醅鱼的做法，想到小时候泡在河里捉鱼的情景。

etzzzj 2015-4-6 18:02

呵呵，这道菜，我喜欢，简单好做，

meinvle 2015-4-6 18:49

这个还是不错的，好好学习一下，自己也做一个。

这个还是不错的，好好学习一下，自己也做一个。

污秽leech 2015-4-6 21:49

小时候只吃过一次，突然觉得可能就是这种，就点进来看看，还真是，这种小鱼炸完之后吃起来根本没有刺，特别方便

踏着唏嘘 2015-4-7 18:09

这样炒不错啊，我很喜欢吃辣。不过我妈妈一点辣也吃不了，好痛苦:huffy

allen5342 2015-4-7 23:09

看着很不错 做法也不太复杂，可以自己动手

残醉犹梦 2015-4-9 04:31

这小鱼我们这好像没有，是不是能用其他什么鱼代替？

leidebo519 2015-4-10 14:57

这个鱼是海鱼还是淡水鱼呢？如果在出锅以后再放花椒面和辣椒面就好了

gmh2004 2015-4-10 20:42

有恰的就要顶                      认真学习，老实做狼

sd25553331 2015-4-11 06:56

虽然我不喜欢吃茄子，还是给弟兄点个赞吧，

虽然我不喜欢吃茄子，还是给弟兄点个赞吧，

章鱼青蛙 2015-4-13 06:01

小银鱼吃起来唯一的好处就是一口一条，而且还有鱼的香味，喜欢这道菜！

plpqhkx 2015-4-13 19:10

这种小鱼能让人勾起对美食的欲望可以做了尝尝:excellence

homogg 2015-4-17 11:35

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zhxh 2015-4-17 16:04

配色相当不错，看着有食欲，下次来试下//

zbd3320 2015-4-18 15:51

先把辣椒煸炒好，在放入蒜，在放入煸炒好的小毛鱼，可能味道会更好些，程序不同，味道不一样，试试看

aug898 2015-4-19 20:08

这是一种鱼干吧，蒸着吃不错，炸酥啦好像更好吃。

丁丁1217 2015-4-21 17:16

加点红色的尖椒颜色不会更漂亮点，当然啦，楼主这种做法做出来的已经很好吃啦，受教了

临时凑数 2015-4-21 23:02

喜欢这种小鱼干,油煎一 下下酒不错~~~~~

wei001201 2015-4-22 15:48

回复 1楼 的帖子

咸鱼，我们那里就是小干咸鱼，用来炸酱很好吃。就是咸了点，这样炒出来应该很好吃
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