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阿拉伯炸香饼[9P]

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Z1`5f{ul0? a5n 烹制方法　"Q6^8SA%C"Ah3O2y#a1Wo
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材料：馅料材料：洋葱、牛肉末0] |[#}2O#w
　　调料：阿拉伯香料、胡椒、盐、葡萄干、松子
(| |FsCT Q H 　　炸香饼饼皮：kaba粉Cwp:k.FW/q&Bw


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1　洋葱切成末；牛肉切末，待用。

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&P(G;E.}.z:I@eK 2　烧热油锅，爆香洋葱后放入牛肉末，炒散；用阿拉伯香料，胡椒粉、盐调味，放入葡萄干和松子，炒均匀。qF1lz'`
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3　把牛肉馅盛放在碟子上，摊凉。 nF4@k'sI/Tl X
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4　趁馅料放凉的时间，开始做kaba饼皮；将kaba粉倒入大碗里，慢慢加水和均匀，像揉面团一样。W%B*a+U4n

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5　将面团和至没有散落的粉末，表面比较光滑，用手将大面团捏成圆形小面团。
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-z|V2Q8sHa&K 6　把面团捏成窝状，塞入牛肉末。z#mR,m&bQ^*{
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%aK#N-Zv,O#mQDC+? 7　洞口封好粘紧实，用手将饼压成圆扁的形状。
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6{tqU(VAT,t 8　烧热油锅，油锅温度七成热时，放入饼慢慢浸炸，直至饼表面发硬，颜色呈金黄色，才可起锅（记得用油纸吸油）。。

看起来挺有食欲的，我肚子都看饿了，有机会一定要亲自体验一把

有空试试，制作起来也不是太麻烦！

这个东东一定好吃，牛肉一定要配洋葱，这样牛肉的腥臊味才能被盖去，看着很养眼，下次尝试一下。

终于有个能看见图的帖子了，看着就好吃:excellence

有点焦了，鱼饼要选取新鲜的鮸鱼肉才好吃。

看上去不错，牛肉不是说全熟了反而不好么，影响口感和营养

阿拉伯香饼第一次听说，居然还有洋葱，不知道是否吃得惯，做做看看吧！

楼主能不能介绍一下阿拉伯香料的主要成份。我们买不到阿拉伯香料。也可以用其它材料代替它

图床好像不行了也，请楼主检查一下，感谢哦

老大，图片打不开，kaba粉是什么粉呀，在哪里购买到呀

这个是同一个图库么，不是免费的么？免费也会挂图图的么？

阿拉伯？真的假的。油炸的还是要少吃点。

不喜欢吃洋葱的，可以用其他东西取代吗，用芹菜可以吗?

真是有点异域风情的食物 有空来做下

实际上做饼都差不多，就料不一样而已，还有饼的形状也多种多样

看不到图片，看介绍，应该蛮好吃的，谢谢楼主。

看起来便宜有简单，美味厨房菜鸟也可创造！

我对阿拉伯的印象就只有土豪跟冰激凌大叔...他们那边也吃炸香饼？

有西亚的风味,或许可以成为下午的一道小点心啊