591101ls 2014-6-20 12:53
芝士通心粉[8P]
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烹制方法
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材料：通心粉（100g）、大芝士（80g）、面粉（10g）、黄油（20g）、牛奶r.~'I&r xA J;yDc ]
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（400ml）、樱桃小番茄（6个）、培根（2片）
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调料：盐、胡椒粉（少许）3aDftU
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1 烧开水后加入通心粉，加盐一勺，煮到通心粉变软，大概10~15分钟。
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2 再加一小碗凉水，让通心粉重新煮开（凉水冲过一次会让粉更有劲道）；
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滤干水入盘备用。;D2dL2OV,V9t ]
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3 在锅中加入黄油融化后，撒入面粉一勺，搅拌均匀，细火慢慢烤出香味。
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4 加入牛奶，煮开后，熄火，加入少量奶酪，搅拌均匀。7E U t'P/F K${-IwR7N
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5 将通心粉放入奶酪糊里，搅拌均匀，撒上胡椒粉、盐调味，入玻璃烤盘。hg m"kF(h$lt$c/Z5m1E
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6 在通心粉上均匀撒上奶酪，将切半的樱桃小番茄点缀其中。4x&E;e'C4v
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7 将通心粉放入烤箱，200℃烤箱大概10分钟左右，烤至奶酪变成金黄色，&a\ w%J[ v
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